Desayuno chino: 饵块er3 kuai4

Erkuai  es una tortita de arroz típica de Yunnan y en concreto de la zona donde estoy, Dalí.

Tiene muchos nombres:

糍粑 、 饵块粑 、 粑粑

Cíbā,      ěr kuài bā,   bābā

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